叮叮糖

叮叮糖是中國廣東的一種傳統糖果。叮叮糖本身為一大塊帶有芝麻和薑味的麥芽糖，質地堅硬。製作時候，首先需要把麥芽糖煮熔，加入其他材料後，不斷攪拌。當未完全凝固前，放在鐵枝拉成糖膠。最後把條狀糖膠綑綁成盤狀，再等候冷卻變硬。當售賣時要用工具敲碎。

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民間工藝類別（師傅即場製作派發）

2小時製作數量50-60份​​

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＊時間及人數可因應學校要求而作出調整